传奇霸业第一道士图片
ˇ返回首頁 ˇ收藏本站 ˇ明亮招聘歡迎光臨東莞市明亮膳食管理服務有限公司官方網站!
走進明亮 about us
聯系我們 contact us
東莞市明亮膳食管理服務有限公司
地址:東莞市石碣鎮劉屋洲頭南路13路
電 話:0769-81321608
傳 真:0769-81398158
聯系人:葉先生 15322422680
主 頁:www.5637487.com
您的位置:首頁  ->  公司動態 -> 飯堂承包企業針對菜譜需要做到哪些創新思路?

飯堂承包企業針對菜譜需要做到哪些創新思路?


     一、菜品創新應注意要符合消費者的飲食習慣:

     隨著時代前進的步伐,食堂承包的地掝性、區掝性的界限已不像以前那樣鮮明。但畢竟是一方水土養一方人,由于生長環境,自然氣候·地理位置不同。

     不同地區的人,有這不同的飲食習慣及口味·愛好,跟據一年四季的變化,利用不同原料,采用不同的烹調方法,利用多種多樣的調味。有目的,有針對的對菜品進行研制開發。菜品創新不能脫離本地的文化,不能失去它民族的個性特征。

     二、菜品創新也是廚師展示才華顯示技術的重要手段:

     要有創新欲望和勇氣,而且還要有豐富的理論知識,超前創新意識,有扎實的實踐經驗和基本功底,作為一名廚師,只有多了解·多觀察·多實踐·多交流·多推敲·集思廣益·博采眾長,才能精益求精,創造出最高新意經典菜品;

     三、菜品創新,注意營養,美味,健康·緑色:

     1. 是否重視調味品和原料在加熱過程中的相互影響,以及在加熱中可能產生的有害毒素,爭取做到營養全面,綠色環保,有利于人體健康。

     2.是否重視菜品的合理烹調。

     3. 菜品的創新首先要重視菜品營養成分是否科學·合理的搭配。


     明亮膳食多年以來,業務遍布珠江三角洲的深圳、東莞、惠州、中山和珠海、河源及江西省等地。民以食為天。我們深知:膳食水平是企業的第二生產力,直接影響員工的生產積極性。一個成功的企事業單位領導者,應從關心員工的生活開始。我們的廚務人員主要來自于江西南昌贛州廚師學校,為此,我們將餐館搬進您的飯堂,讓員工享受美食佳肴,激發員工創造財富的熱情,令您的企業更加輝煌!

     明亮膳食成立以來,秉承“規范經營、誠信為本”的經營理念,以務實的經營作風,科學的管理體系,美味實惠的烹飪技藝,深受眾多企業管理者和員工的好評,樹立了良好的企業形象。公司全面實行8S管理,現已成為一個連鎖承包,連鎖經營、統一管理、頗具規模的膳食管理服務公司。

     標簽:惠州工廠食堂承包惠州學校飯堂承包

     了解更多詳情,請搜索www.5637487.com

[返回]   
明亮膳食,專業提供東莞飯堂承包、東莞食堂承包、工廠食堂承包、學校飯堂承包、醫院飯堂承包、飯堂承包,糧油配送、副食配送、肉類配送、蔬菜配送及廚房設計
東莞市明亮膳食管理服務有限公司 版權所有@ Copyright 2014 粵ICP備17114034號-1 訪問量:
電話:0769-81321608(東莞總公司) 聯系人:葉先生 15322422680
*本站相關網頁素材及相關資源均來源互聯網,如有侵權請速告知,我們將會在24小時內刪除* 【BMAP】【GMAP后臺管理
關閉
點擊這里給我發消息
微信二維碼
關閉
传奇霸业第一道士图片 天津时时销量大吗 pc加拿大28网站参考结果 深圳福彩开奖 360足球比分直播 快乐12今日四川推荐号码 时时彩口诀秘籍 东方6加1中奖规则 在线棋牌下载 新时时几点开 历史开奖结果记录查询