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東莞飯堂承包的自由餐形式


東莞飯堂承包的自由餐形式:

(一)全托式承包:
貴公司(廠)責任:免費提供場地、廚房設備設施、餐具、廚具及我方廚房員工住宿等。貴公司(廠)按就餐人數每人每餐的餐費標準按月或半月結算給我方,或現金購飯卡消費,具體結算方式也可雙方協商而定。
承包方責任:我方按貴公司(廠)的餐標標準為員工、干部們提供相應的飯菜,及負責廚房用水、電、燃油等,及飯堂人員的招聘、培訓、任免、工資、消耗品補充、各類食品的采購、日常管理、經營風險、自負盈虧、法律法規規定的廚房員工福利/保險/勞動保護用品的提供等。
(二)半托式承包:
•貴公司(廠)方責任:免費提供場地、廚房設備、設施、餐具、廚具、水、電、燃料(可面議)及我方廚房員工住宿等。貴公司(廠)按就餐人數每人每餐的餐費標準按月或半月結算給我方,或現金購飯卡消費,具體結算方式也可雙方協商而定。
•包方責任:我方按貴公司(廠)的餐標標準為員工、干部們提供相應的飯菜,及飯堂人員的招聘、培訓、任免、工資、消耗品補充、各類食品的采購、日常管理、經營風險、自負盈虧、法律法規規定的廚房員工福利/保險/勞動保護用品的提供等。

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