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食堂管理 management
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Fire safety training

>>>消防安全管理

 

 

  食堂是人群聚集的場所,是重點消防防火部位。明亮定期對廚房人員進行消防安全培訓,讓所有工作人員都懂得消防,為切實做好防火安全工作,確保在突發火險災情時能夠做到反應迅速、分工明確、處置有序、及時撲救、努力使人員傷亡和財產損失減少到最低限度、特制訂了滅火和應急疏散預案。



滅火和應急疏散措施▶


1、發現某部位期貨或冒濃煙時,第一發現人要及時斷電、斷氣、要邊撲救邊呼叫。控制火勢,其它人員聽到呼叫要立即投入滅火并及時向廚房主管、后勤管理處及企業報告,視火情向119報警。
2、在向119報警時要講清單位、起火部位、燃燒物資、報警人姓名、聯系電話,并派人在路口接應和引導消防車。
3、失火食堂當事人應向火災撲救指揮部成員報告起火部位的人員和存放物資的情況,特別要講清火場中有無易燃易爆物品。
明亮膳食,專業提供東莞飯堂承包、東莞食堂承包、工廠食堂承包、學校飯堂承包、醫院飯堂承包、飯堂承包,糧油配送、副食配送、肉類配送、蔬菜配送及廚房設計
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